Dziś na obiadek zrobiłam bardzo zdrową jak i pożywną zabielaną zupkę z brukselek.
Jej przygotowanie zajęło max 40 minut.
Jest naprawdę smaczna i szybka w przygotowaniu :))
SKŁADNIKI:
2 nóżki z kurczaka
3 litry wody
6 brukselek
kilka ziemniaków
2 marchewki
2 pietruszki
sól
przyprawa do zup "Ziarenko smaku"
oregano
majeranek
szklanka mleka
2 nóżki z kurczaka
3 litry wody
6 brukselek
kilka ziemniaków
2 marchewki
2 pietruszki
sól
przyprawa do zup "Ziarenko smaku"
oregano
majeranek
szklanka mleka
PRZYGOTOWANIE:
Do garnka wlewamy wodę i dodajemy nóżki kurczaka i wstawiamy na duży ogień, aby zagotowało się i powstał wywar. Ziemniaczki, marchewki, pietruszkę i brukseki myjemy, a następnie kroimy w kostkę. Wrzucamy pokrojone jarzyny do wywaru i gotujemy na średnim ogniu. Gdy już nam się zagotują warzywa z mięskiem, to dodajemy kolejno przyprawy i delikatnie dosalamy. Mieszamy i pozostawiamy na średnim ogniu. Po jakiś 10 minutach, gdy już zupka przejdzie również przyprawami dodajemy mleko, dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze wszystko tak około 10 minut na średnim ogniu. Podajemy w głębokim talerzu.
SMACZNEGO !!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz